Cacao

Theobroma, die Speise der Götter, hat ihren Ursprung in Amerika. Auf einer kleinen Zeitreise erfahren Sie, wie bereits Maya und Azteken ihren Schokoladentrunk hergestellt und wie Kakao und Schokolade Europa erobert haben. Wie aber wird aus der Kakaobohne eine Schokoladentafel? Die Vielfalt an Schokolade ist riesig, der Trend geht hin zu edlen Sorten ganz bestimmter Herkünfte und zu Schokoladen mit definiertem Anteil an Kakao. Die Kuratorin der Ausstellung wird Ihnen Erstaunliches und Unbekanntes aus der Welt des „Braunen Goldes“ verraten.

Führung mit Dr. Hilke Steinecke und Dr. Peter Schubert, Palmengarten Frankfurt. Die Teilnahme an der Führung ist im Palmengarten-Eintrittspreis inbegriffen.

Treffpunkt: Eingangsschauhaus, Siesmayerstraße 61. U6 / U7, Haltestelle „Westend“ oder Bus 36, Haltestelle „Palmengarten“.